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05 de abril

Gastronomia

A gastronomia local é muito rica, variada e de dar água na boca. São sabores e costumes resultantes da influência paraguaia, boliviana e de diversos estados brasileiros. Um destaque para uma deliciosa mistura da culinária pantaneira e dos frutos do cerrado.

Há muitas opções de restaurantes, bares e quiosques para todos os gostos e bolsos, espalhados por toda cidade. O que não falta é opção para comer, e comer bem. Do mais tradicional restaurante até o quisosque de tapioca da pracinha, você encontrará toques de sabores dados especialmente pelos chefs da cidade.

As estrelas das cozinhas de Bonito são os peixes de água doce, pintado, pacu, piraputanga, dourado e traíra vêm a mesa com todo tipo de preparo e molhos. Ainda temos espaço para a exótica carner de jacaré e os deliciosos pratos a base de mandioca. E para que gosta do básico, a cidade conta pizzarias, hamburguerias, comida árabe, sushi e comidas naturais são algumas das boas opções em Bonito.

Se na cidade o que não falta são opções, nos passeios o que predomina é a tradicional comida de fazenda com traços marcantes da culinária local influenciada principalmente pelo cozinha pantaneira. Preparadas em seus rústicos fogões a lenha, o tradicional arroz carreteiro ganha um sabor especial impossível de descrever. E não se supreenda se te convidarem para 'comer' uma deliciosa sopa paraguaia. Aprecie sem moderação!

Ainda tem espaço pra sobremesa! Que tal provar um pudim de Guavira, um mousse de Bocaíuva e um bombom de Jaracatiá? Imposível descrever esses sabores, então aproveite a estadia em Bonito e bom apetite!

 

Confira as opções abaixo:

Restaurantes
 
Casa do João
Pratos com traíra, pintado a urucum e típicos da região pantaneira, petit gateau de guavira e opção espaço kids.
Almoço e Jantar: Pratos à La Carte.
Funcionamento: Segunda a sábado das 11:30 às 15:00 e das 18:00 às 23:30.
 
Juanita Restaurante
Comida regional, incluindo pacu na brasa e acompanhamentos tradicionais, em ambiente campestre e aconchegante.
Almoço e Jantar: Pratos à La Carte.
Funcionamento: Quarta à segunda das 11:30 às 14:30 e das 18:30 às 22:30.
 
Tapera Restaurante
Picanha, peixes de água doce e outras comidas pantaneiras, em restaurante rústico e arejado com artesanato.
Almoço: Buffet Livre e Jantar: A Lá Carte .
Funcionamento: Segunda a sábado das 11:00 às 14:00 e das 18:30 às 22:00 e aos domingos das 11:00 às 14:00.
 
Pantanal Grill Goumert
Especializada em carne de jacaré, a casa também serve peixes de água-doce em ambiente moderno e descontraído.
Almoço e Jantar: Pratos à La Carte.
Funcionamento: Todos os dias das 11:00 às 23:00.
 
Varandas
Um cardápio recheado de pratos à base de peixes: Peixe de Caverna, Piraputanga Safadinha, Dourado Grelhado e Pintado na Telha com Camarão. Localizado na avenida principal, ideal para tomar um drink no fim de tarde.
Almoço e Jantar: Pratos à La Carte.
Funcionamento: Todos os dias das 11:00 às 23:00.
 
Espaço Jack
Comida caseira regional, do Pantanal e tradicional brasileira com pratos para vegetarianos e veganos. Costela de boi, se você reservou a Noite Pantaneira para o seu grupo de amigos.
Almoço: Buffet livre
Funcionamento: Segunda a sábado das 11:00 às 14:00. Consulte especial Noite Pantaneira (Somente para grupos)
 
Aipim Cozinha de Raízes
Cozinha brasileira, tradicional, afetiva e contemporânea.
Jantar: Pratos à La Carte.
Funcionamento: Segunda a sábado das 17:30 às 22:30.
 
Marco Velho
Self-service de pratos caseiros e saladas, além de carnes grelhadas, em espaço acolhedor com mesas externas.
Almoço Buffet Livre e quilo | Jantar: A Lá Carte
Funcionamento: Segunda a sábado das 11:00 às 14:00 / 18:30 às 22:30
 
O Casarão
Comida a quilo com variedade de saladas e carnes, destaque aos peixes da região, em ambiente simples e casual.
Almoço Buffet Livre e quilo | Jantar: A Lá Carte
Funcionamento: Quinta a terça das 11:00 às 15:00 e das 17:00 às 23:00. Às quartas das 11:00 às 15:00.
 
Pizzaria
 
Vênus Pizzaria
Pizzas assadas no forno a lenha com mais de 50 sabores entre eles as pizzas doces de chocolate, prestígio, banana e Romeu e Julieta. 
Pizza de forno à lenha à La Carte e Disk-Pizza.
Funcionamento: Todos os dias das 18:30 às 23:00.
 
Zap Zen Pizzaria
Especializada em pizzas leves, a casa também serve wraps, sucos e cervejas artesanais, em ambiente tranquilo.
Funcionamento: Quinta a terça das 18:00 às 22:30.
 
Lanches, petiscos e porções
 
Turquesa Árabe & Natural
Petiscos e pratos da culinária árabe, com foco em ingredientes naturais, em ambiente tranquilo e artístico.
Funcionamento: Segunda a sábado das 17:30 às 22:00
 
Pastel da Jana
O Pastel da Jana, local que traz muitas novidades no cardápio, incluindo a sua especialidade o Pastel de Jacaré, que desde seu início no mundo gastronômico é o mais procurado pelos turistas.
Funcionamento: Terça a sábado das 16:00 às 22:00 e nos domingos das 17:00 às 22:00.
 
Pastel Bonito
Pastéis salgados e doces com recheios clássicos, inusitados, mágicos, esotéricos, originais, instigantes, vegetarianos e veganos.
Funcionamento: Segunda a sábado das 16:00 às 22:30.
 
Espeto Bonito
Restaurante informal de pegada descolada tem sacada e menu voltado a carnes na brasa com guarnições da casa.
Funcionamento: Segunda a sábado das 18:30 às 00:00
 
Subway
Rede de fast-food onde você monta seus próprios lanches e saladas.
Funcionamento: Segunda a sábado das 10:00 às 23:30, aos domingos das 12:00 às 22:30.
 
Bares
 
Taboa Bar
Boteco gastronômico com elementos orgânicos que dão clima de choupana tropical com menu regional e calçadão.
Funcionamento: Todos os dias das 17:00 às 00:00
 
La Bonita
Petiscos, pizzas e sandubas, além de chopes e música ao vivo, em espaço descontraído com mesinhas ao ar livre.
Funcionamento: Terça a domingo das 17:00 às 00:00.
 
Bonito Beer
Dezenas de cervejas artesanais, além de pizzas, em espacinho rústico e descontraído com máquina de chopes.
Funcionamento: Segunda a quinta das 17:00 às 23:00. Feriados e finais de semana das 17:00 às 00:00


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